イルピノーロ特製パン 厳選したオリーブオイルで Pane
本日のサラダ Insalata Verde
小さな前菜の盛り合わせ Antipasti misti del giorno
スープ Zuppa
本日のパスタ4種よりお選び頂けます Pasta del giorno
お好みのデザートにイルピノーロ特製ジェラートを添えて Dolce
お好みのコーヒー 又は 紅茶 Caffe o Te
お飲み物に合わせてイルピノーロ自家製焼き菓子 Pasticecia
Pranzo "Speciale"
スペシャル ランチ ￥4,000
イルピノーロ特製パン 厳選したオリーブオイルで Pane
お食事前の小さな一皿 Stuzzuchino
シェフ厳選素材を活かした前菜と有機野菜のベビーリーフのサラダ Antipasti dello chef e insalatina biologica
スープ Zuppa
本日のパスタ4種よりお選び頂けます Pasta del giorno
本日のお魚料理 又は 本日のお肉料理 Secondi piatti a vostra scelta
お好みのデザートにイルピノーロ特製ジェラートを添えて Dolce
お好みのコーヒー 又は 紅茶 Caffe o Te
お飲み物に合わせてイルピノーロ自家製焼き菓子 Pasticecia
自家製フォカッチャと厳選したオリーブオイル Pane della casa e olio 【PRIMO ANTI / 一皿目の前菜】
様々な夏野菜を組み込んだテリーヌ Terriana di verdure 【SECONDO ANTI / 二皿目の前菜】
徳島の鮎と２種のアスパラガス ミモザ風サラダ Insalata alla mimosa con sweetfish e asparaghi 【PASTA < fredda > / 冷製パスタ】
熊本県産 塩トマトで和えたカッペリーニ Cappelini fredda con pomodoro dolce 【SECONDO PIATTO / メインディッシュ】
優しく火を入れた鮮魚と有機野菜 茗荷のサルサヴェルデ Pesce e verdure salsa verde 【DOLCE / ドルチェ】
完熟メロンのズッパとリコッタチーズ 風味豊かなハチミツをアクセントに Zuppetta di melone e ricotta 【CAFE / お好みの食後のお飲み物】
イルピノーロ特製パン 厳選したオリーブオイルで Pane
お食事の前の小さな一皿 Stuzzichini
前菜4種盛り合わせ Assortimento di Antipasto
スープ Zuppa
お好みのパスタを一皿お選び下さい Pasta
パティシエ特製デザート Dolce
お好みのコーヒー 又は 紅茶 焼き菓子を添えて Caffe o Te e Petit Fru
Cena "Il Pinolo"
イルピノーロ コース ￥6,500
イルピノーロ特製パン 厳選したオリーブオイルで Pane
お食事の前の小さな一皿 Stuzzichini
お好みの前菜を一皿お選び下さい Antipasto
スープ Zuppa
お好みのパスタを一皿お選び下さい Pasta
お好みのメインディッシュを一皿お選び下さい Secondo お好みのデザートを一皿お選び下さい Dolce
お好みのコーヒー 又は 紅茶 焼き菓子を添えて Caffe o Te e Petit Fru
Cena Speciale
スペシャル コース ￥8,500
イルピノーロ特製パン 厳選したオリーブオイルで Pane della casa e olio
お食事の前の小さな一皿 Stuzzuchino 【PRIMO ANTI / 一皿目の前菜】
様々な夏野菜を組み込んだテリーヌ 雲丹とキャビアを添えて Terrina di verdure con ricci di mare e caviale 【SECONDO ANTI / 二皿目の前菜】
仏産鴨ロース・夏の果実・フォアグラのテリーヌの取り合わせ
熟成バルサミコソース Terrina misto (anatra / frutta di estate / fegato) 【PASTA / パスタ】
淡路産炙り鱧とういきょうのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
ボッタルガ添え 自家製手打ち麺 タリオリーニ Tagliolini a.o.p con ‘HAMO’e finocchio 【PESCE / 魚料理】
優しく火入れしたオマール海老 香り豊かなクリームソースで Bolito di astice salsa crema 【CARNE / 肉料理】
特選牛フィレ肉のタリアータとフルーツトマトとルッコラのサラダ添え
茗荷のサルサヴェルデ Tagliata di manzo con pomodoro dolce e rucola salsa verde 【DOLCE / ドルチェ】
本日のデザート Dolce del giorno 【CAFE E PASTICCERIA / 食後のお飲み物と焼き菓子】
自家製フォカッチャと厳選したオリーブオイル Pane della casa e olio 【PRIMO ANTI / 一皿目の前菜】
様々な夏野菜を組み込んだテリーヌ Terriana di verdure 【SECONDO ANTI / 二皿目の前菜】
徳島の鮎と２種のアスパラガス ミモザ風サラダ Insalata alla mimosa con sweetfish e asparaghi 【ZUPPA / スープ】
本日のスープ Zuppa del giorno 【PASTA < fredda > / 冷製パスタ】
熊本県産 塩トマトで和えたカッペリーニ Cappelini fredda con pomodoro dolce 【SECONDO PIATTO / メインディッシュ】
優しく火を入れた鮮魚と有機野菜 茗荷のサルサヴェルデ Pesce e verdure salsa verde 【PRIMO DOLCE / 一皿目のドルチェ】
香り豊かなバジルのグラニテ Granite di basilico 【SECONDO DOLCE / 二皿目のドルチェ】
完熟メロンのズッパとリコッタチーズ 風味豊かなハチミツをアクセントに Zuppetta di melone e ricotta 【CAFE / お好みの食後のお飲み物】
